Festival tradizionale cinese - Festival QingMing

Vacanza del Festival di Qingming del veicolo NOVA: 2/aprile - 5/aprile

Il Festival di Qingming, noto anche come Giorno dello spazzamento delle tombe, è uno dei quattro festival tradizionali in Cina, gli altri tre sono il Capodanno cinese, il Festival delle barche del drago e il Festival di metà autunno. I cinesi di solito hanno un giorno festivo di 3 giorni.

All'inizio, Qingming non era una festa ma il quinto dei 24 termini solari. Dopo Qingming la temperatura aumenta, è il momento giusto per l'aratura e la semina primaverili. Più tardi, la giornata diventa più una festa per i cinesi per commemorare i loro antenati. Il giorno dello spazzamento delle tombe iniziò intorno alla dinastia Zhou (1046-221 a.C.), ha una storia di oltre 2.500 anni. Ha origine da credenze ancestrali e rituali primaverili nell'antichità.

In che modo i cinesi celebrano il festival di Qingming?

L'usanza più importante è spazzare le tombe. Le persone commemorano e onorano i morti pulendo le tombe, bruciando incenso e carta d'incenso, offrendo cibo, vino e altro. Tuttavia, l'usanza è stata notevolmente semplificata, specialmente nelle città. Alcune persone offrono fiori solo ai loro cari.

Cosa mangiamo al Festival di Qingming?

Le persone nel sud della Cina di solito mangiano il Qingtuan, che è una palla di riso glutinoso verde dolce. È uno spuntino stagionale a base di una miscela di farina di riso glutinoso e artemisia cinese o erba a malapena, quindi farcito con pasta di fagioli rossi. Nel nord della Cina, le persone mangiano cibi freschi come uova e frittelle fredde.